Carambola, fructul-stea

Averrhoa carambola


Este un fruct exotic (ceva) mai puțin cunoscut, cu o formă deosebită :).

Se poate consuma crud (cu coajă) sau folosi ca decor sau combinații  în diferite salate, cocktailuri și  deserturi, sau ca garnitură, lângă preparate din carne.



Denumiri în alte limbi: Carambola/Strafruit (engleză), Sternfrucht/Karambole (germană), Csillaggyümölcs/Karambola (maghiară), Carambole (franceză).




Comentarii

  1. Dani P.8 aprilie 2015 la 10:22

    Imi inspira incredere :) L-as gusta.

    RăspundețiȘtergere
  2. GyM. I8 aprilie 2015 la 17:17

    Hm, ți-aș recomanda varianta coaptă, de culoare galbenă. De bine ce cunoșteam fructul, am cumpărat ce-am apucat și mă minunam ce-i cu gustul ăsta acru ))))) Între timp am mâncat și fruct copt, dar n-am mai făcut fotografii :D

    RăspundețiȘtergere
  3. Dani P.8 aprilie 2015 la 17:44

    Bine de stiut :)

    RăspundețiȘtergere
  4. GyM. I8 aprilie 2015 la 20:27

    Așteptăm cu drag impresii :)

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Brândușa de primăvară

Imagine
Crocus heuffelianus Familia: Iridaceae Genul: Crocus Specia: C. heuffelianus Brândușa de primăvară este o plantă erbacee perenă scundă, cu frunzulițe alungite, înguste. Firave, colorate, florile anunță venirea primăverii, alături de ghiocei și anemonele de iarnă . Răsar de la sfârșitul lunii februarie, în pâlcuri. Aparține familiei Iridaceae . Denumirea genului , Crocus , derivă din grecescul κρόκος (krokos) [1] , înseamnă "fir" ( se referă la forma pistilului florii) . [2]
Read more »

Bulgărele de zăpadă/Călinul

Imagine
Viburnum opulus "Roseum"   Este un arbust stufos, care poate atinge patru metri, cu flori sterile, în formă de sferă, asemănătoare cu hortensia. Este cultivat în grădini și parcuri, ca plantă ornamentală. Înflorește în luna mai, florile având inițial o culoare verzuie, apoi devin albe, fără vreun miros aparte. Preferă locurile luminoase, parțial umbroase, solurile umede și bine drenate. Ieri am văzut pentru prima oară aceste flori în Germania, și, deși inițial intenționam să pezint o altă plantă, bulgărele de  zăpadă mi-a amintit de bunici, ei aveau în grădină... labdarózsa (denumirea în limba maghiară), adică trandafir sub formă de minge (labda = minge, rózsa = trandafir).    
Read more »