Cresonul

Lepidium sativum

Este o plantă erbacee cunoscută și sub denumirea de hreniță. Se cultivă pentru frunzele fragede, care se folesesc ca salate sau condiment.
Germeni de creson dintr-un supermarket. Bio, natürlich (cât de bio sunt în realitate, nu știu; prețul, cu siguranță, mai...piperat): 
Denumiri în alte limbi: Garden cress (engleză), Gartenkresse/Pfefferkraut (germană), Kerti zsázsa (maghiară), Cresson alénois  (franceză)

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Brândușa de primăvară

Imagine
Crocus heuffelianus Familia: Iridaceae Genul: Crocus Specia: C. heuffelianus Brândușa de primăvară este o plantă erbacee perenă scundă, cu frunzulițe alungite, înguste. Firave, colorate, florile anunță venirea primăverii, alături de ghiocei și anemonele de iarnă . Răsar de la sfârșitul lunii februarie, în pâlcuri. Aparține familiei Iridaceae . Denumirea genului , Crocus , derivă din grecescul κρόκος (krokos) [1] , înseamnă "fir" ( se referă la forma pistilului florii) . [2]
Read more »

Bulgărele de zăpadă/Călinul

Imagine
Viburnum opulus "Roseum"   Este un arbust stufos, care poate atinge patru metri, cu flori sterile, în formă de sferă, asemănătoare cu hortensia. Este cultivat în grădini și parcuri, ca plantă ornamentală. Înflorește în luna mai, florile având inițial o culoare verzuie, apoi devin albe, fără vreun miros aparte. Preferă locurile luminoase, parțial umbroase, solurile umede și bine drenate. Ieri am văzut pentru prima oară aceste flori în Germania, și, deși inițial intenționam să pezint o altă plantă, bulgărele de  zăpadă mi-a amintit de bunici, ei aveau în grădină... labdarózsa (denumirea în limba maghiară), adică trandafir sub formă de minge (labda = minge, rózsa = trandafir).    
Read more »